Científicos del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal de Castellón (IATS-CSIC) han realizado un importante avance en la comprensión y tratamiento del principal parásito que afecta a la dorada (Sparus aurata), una especie de gran importancia en la acuicultura mediterránea. Los resultados de dos estudios, publicados en las revistas científicas Parasites & Vectors y en Frontiers in Veterinary Science, permitirán seguir mejorando las estrategias de cultivo y los tratamientos.
En el primer estudio, los científicos se centraron en el papel de las vesículas extracelulares en la interacción del parásito Sparicotyle chrysophrii con su hospedador, la dorada. Estas nanoesferas, conocidas por su papel en los procesos de comunicación intercelular y transporte molecular, han demostrado ser cruciales en el mecanismo de infección del parásito. La investigadora del CSIC en el IATS, Itziar Estensoro, quien lideró este trabajo, señaló que este descubrimiento podría conducir al desarrollo de fármacos específicos que interfieran con este mecanismo de infección.
El segundo estudio investigó cómo las doradas aumentan la producción de mucus en respuesta a la infección, creando barreras mucosas más robustas. El equipo liderado por Carla Piazzon, también investigadora del CSIC en el IATS, identificó nueve tipos distintos de mucinas que componen estas barreras. Este hallazgo es fundamental para futuras intervenciones que busquen fortalecer esta primera línea de defensa del pez contra el parásito y otros patógenos.
Estos descubrimientos no solo proporcionan un entendimiento más profundo de las interacciones entre parásitos y hospedadores en entornos acuícolas, sino que también prometen reducir las pérdidas económicas causadas por este parásito a través de mejoras en las prácticas de cultivo y nuevos tratamientos.
Estos estudios forman parte de la tesis doctoral de Enrique Riera, bajo la codirección de Oswaldo Palenzuela en el IATS-CSIC. La investigación cuenta con la colaboración de instituciones nacionales e internacionales, demostrando la importancia de la cooperación científica en la resolución de problemas complejos en la acuicultura.