RECONOCIMIENTO

La Universidad de Cantabria reconoce el trabajo de Manuel Luna en ciencia de datos aplicada a la acuicultura

Santander 26/01/2023 | La entrega de los Premios Extraordinarios de Doctorado tendrá lugar el próximo 27 de enero, durante la conmemoración de la festividad de Santo Tomás de Aquino

manuel-luna-ucantabriaManuel Luna |@misPeces

La Universidad de Cantabria ha dado una mención honorifica a la tesis de Manuel Luna, del Departamento de Administración de Empresas “Aplicaciones de ciencia de datos al proceso de toma de decisiones en la gestión de empresas de acuicultura”.

Esta tesis leída en 2020 y dirigida por Ángel Cobo e Ignacio Llorente tuvo por objetivo la aplicación de técnicas de análisis de datos para desarrollar nuevos modelos computacionales de apoyo a los procesos de toma de decisiones estratégicas y operativas del sector acuícola.

Se trata de una metodología que aplica el modelo de innovación incremental en los procesos de gestión de la acuicultura apoyándose en inteligencia artificial.

Parte de este trabajo fue destacado por misPeces. En concreto, la creación de un programa y la generación de un algoritmo para predecir cuál es la mejor estrategia de alimentación en la fase de engorde y que analiza una gran cantidad de datos, no solo económicos, también ambientales y de calidad del pescado para la toma de decisiones.

Este tipo de procesos, como ya adelantó Manuel Luna a misPeces, permite predecir qué resultados va a obtener una empresa a partir de la combinación de posibles alternativas en la estrategia de alimentación.

Fruto de este trabajo se llegó a la conclusión que, durante el engorde, es mejor estrategia ir utilizando diferentes tipos de pienso, tanto desde el punto de vista del rendimiento y medioambiental. Lo cual, como señaló Luna, “viene a dar la razón a algunos productores que combinan varios tipos de piensos durante esta etapa del ciclo productivo”.

La entrega de los Premios Extraordinarios de Doctorado tendrá lugar el próximo 27 de enero, durante la conmemoración de la festividad de Santo Tomás de Aquino.

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