Los procesos de digitalización permiten desarrollar herramientas para monitorizar y gestionar las cadenas de valor de la acuicultura. Esto incluye aplicaciones de gestión, sistemas de seguimiento de datos ambientales y algoritmos de puntuación de riesgos.
Estas herramientas, señala un estudio de la Universidad de Wageningen, en Países Bajos, ayudan a recopilar datos importantes y tomar decisiones informadas sobre prácticas sostenibles, y permiten la colaboración de los actores digitales y las empresas para implementar “soluciones de sostenibilidad”.
Según los investigadores, esto podría incluir acuerdos para compartir datos y recursos, lo que permitiría una supervisión más efectiva de las prácticas en toda la cadena de valor.
En este proceso, añaden, es importante involucrar a los productores en el proceso, e implica capacitarlos en el uso de estas herramientas digitales y fomentar su participación activa en la toma de decisiones relacionadas.
La digitalización, señalan, ofrece oportunidades de definir y aplicar normas de sostenibilidad. Esto puede incluir la codificación de las prácticas y la promoción de normas ambientales más estrictas en toda la cadena de valor.
Es importante la investigación continua, ya que la digitalización está cambiando constantemente la forma en que operan las cadenas de valor en acuicultura.
Como señalan en su artículo, la digitalización ofrece oportunidades significativas para mejorar la sostenibilidad al permitir una supervisión más efectiva y la implementación de prácticas sostenibles.
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