SALUD

La microbiota de la trucha arcoíris varía según el tejido y revela claves para una acuicultura más saludable

Tarragona, 21/07/2025 | Un estudio analiza las comunidades bacterianas en piel, branquias, intestino y orofaringe para desarrollar herramientas de monitorización no invasiva

Trucha arcoíris viva

El mejor conocimiento de cómo varia la microbiota en las superficies mucosas de la trucha arcoíris permite profundizar en el conocimiento sobre la salud y el sistema inmunológico de los peces y, también, para detectar señales de estrés ambiental y fisiológico que pueda comprometer su bienestar.

 

Las comunidades microbianas asociadas a distintos tejidos —como las branquias, la piel, el intestino y la orofaringe— desempeñan funciones específicas en la fisiología del pez. Al caracterizar las poblaciones bacterianas únicas presentes en cada una de estas zonas, los investigadores pueden identificar con mayor precisión desequilibrios o alteraciones que podrían indicar riesgo de enfermedad o condiciones de cultivo subóptimas.

Este tipo de perfilado de la microbiota también abre la puerta al desarrollo de herramientas de monitorización de la salud no invasivas. Estas permitirían a los acuicultores detectar signos tempranos de disbiosis o infección, ajustar las estrategias de alimentación para favorecer microorganismos beneficiosos y diseñar enfoques de prevención de enfermedades más específicos.

En términos prácticos, esta investigación respalda un modelo de producción más sostenible y eficiente. Al identificar indicadores microbianos clave, los productores pueden optimizar la formulación de piensos, reducir la dependencia de antibióticos y reforzar la bioseguridad, contribuyendo así a mejorar el rendimiento productivo y el bienestar animal.

En esencia, cartografiar la microbiota en las superficies mucosas de los peces proporciona una base científica sólida para construir sistemas acuícolas más sanos y resilientes.

Referencia:
Ruiz, A., Sanahuja, I., Torrecillas, S. et al. Anatomical site and environmental exposure differentially shape the microbiota across mucosal tissues in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Scientific Reports 15, 25653 (2025). https://doi.org/10.1038/s41598-025-11426-8

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