Oceanloop la mayor granja de langostinos del mundo bajo techo

Oceanloop, la fusión de dos de los principales productores de langostino de Europa, Neomar y Crusta Nova, busca crear la granja de tierra más grande y sostenible del mundo.

Como explican, la tecnología de Oceanloop, desarrollada y probada en las granjas de langostinos de Neomar en Kiel y Crusta Nova en Baviera, utiliza energía renovable al 100%, como la energía solar y eólica, y reduce el potencial de calentamiento global de una tonelada de langostino cultivado en sus instalaciones hasta en un 77% en comparación con las granjas de estanque abierto. Además, utiliza hasta un 49% menos de tierra y hasta un 96% menos de agua que las granjas de langostinos convencionales, con planes de aumentar la capacidad de producción a 2 000 toneladas para 2027.

Oceanloop está compuesta por Crusta Nova, fundada en 2015 por el Dr. Fabian Riedel, y la granja de peces de Dr. Bert Wecker en Kiel, quien ha estado produciendo diversas especies de mariscos durante más de una década. La expansión de las capacidades de producción se llevará a cabo en conjunto con la construcción de centro de reproducción para la producción de larvas de langostinos, y también se planea la internacionalización de las granjas Oceanloop a otros mercados dependientes de las importaciones, como EE. UU., Oriente Medio o Japón.

Los langostinos de todas las granjas Oceanloop se venderán exclusivamente bajo la marca Honest Catch. En febrero de 2023, un inversor de impacto alemán invirtió en Oceanloop y Honest Catch, lo que permitió un pre-cierre de la financiación de los planes de expansión en Europa.

Se espera que la inversión total alcance los 150 millones de euros y que se complete en 2024.

El Dr. Fabian Riedel, co-fundador y co-CEO de Oceanloop y Honest Catch, ha declarado al respecto que "en tiempos de transformación global urgente hacia una producción de alimentos más neutral en carbono, Oceanloop es una contribución importante. Honest Catch, como distribuidor exclusivo de Oceanloop, desarrollará aún más la categoría de mariscos con nuevos impulsos".

Por su parte, el Dr. Bert Wecker, co-CEO de Oceanloop, dijo que la plataforma tecnológica desarrollada por Neomar y Sander Holding establece nuevos estándares en la acuicultura de tierra. "Estamos encantados de ser parte del Grupo Oceanloop, que mejor conecta las competencias en tecnología, operaciones de planta y comercialización para hacer realidad la visión de la acuicultura sostenible de camarón de tierra en Europa", agregó.

Dr. Wolf Hoffmann, co-CEO de Oceanloop y socio asociado de Rigeto Unternehmerkapital, agregó: "En Oceanloop, queremos contribuir a la escala de la tecnología líder en la acuicultura de camarones de tierra, y en Honest Catch queremos aprovechar de manera rentable nuestro conocimiento de comercio electrónico con nuestra red".