XXVII edición de ForoAcui preparada para el debate y la divulgación sobre pesca, marisqueo y acuicultura

Los días 2 y 3 de octubre, el Auditorio Municipal de O Grove acogerá la vigésimo séptima edición del Foro de Recursos Marinos y de Acuicultura (ForoAcui), consolidado como el evento de referencia en España para el debate y la divulgación sobre la pesca, el marisqueo y la acuicultura.

Más de 200 participantes –entre investigadores, estudiantes, profesionales del sector y representantes de la administración– se darán cita en esta edición, que podrá seguirse también en streaming en directo.

La conferencia inaugural correrá a cargo de María Covadonga Salgado Blanco, directora del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino de Galicia (INTECMAR).

El Foro se estructura en varias mesas temáticas: Marisqueo y pesca de bajura, con ponencias sobre especies invasoras y modelos de comercialización en Latinoamérica. Acuicultura, centrada en los avances en el cultivo de pulpo, las amenazas al mejillón y nuevas técnicas de obtención de semilla de bivalvos. Empresa y recursos, con proyectos innovadores como la restauración de ecosistemas portuarios, el cultivo de ostras perlíferas y el desarrollo de tecnologías para el ostión de placer en México.

Habrá una mesa especial sobre el Programa de Ciencias Marinas de Galicia, que revisará los logros alcanzados y los desafíos de futuro.

El viernes 3 de octubre, la atención se centrará en los desafíos del marisqueo en Galicia –con especial foco en la producción de moluscos bivalvos, los incentivos económicos e institucionales y la adaptación al cambio climático– y en la monitorización de las rías, pieza clave para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad del sector.

La jornada concluirá con la entrega de premios a las mejores comunicaciones científicas y técnicas.

Como actividad paralela, se celebrará la mesa redonda “Cultivando el Mar”, que este año explorará la alimentación de los habitantes de O Grove hace 2.500 años, a bordo del catamarán Fly Delfín de Cruceiros do Ulla, y que podrá seguirse también por YouTube.

Más información y programa completo en https://foroacui.com/