Turquía ya casi alcanza los niveles de producción de dorada y lubina de Grecia

Turquía 12/04/2013 – La rápida expansión del sector de la acuicultura marina en Turquía está haciendo que el país otomano alcance en producción a Grecia, su principal competidor.

Desde 2005 Turquía ha elevado su producción de 65.000 toneladas métricas de 2005 a 90.000 toneladas métricas de 2012. Por su parte, Grecia ha pasado en el mismo periodo de tiempo de producir 85.000 toneladas en 2005 a las 121.000 toneladas de 2012.

Según los datos estimados, los países productores de dorada y lubina del Mediterráneo produjeron un total de 323.200 toneladas métricas. De este total, el 37 por ciento es atribuible a Grecia y el 28 por ciento a Turquía.

Con una mas pequeña producción se encuentra España, que a falta de datos de producción oficiales para 2012 se encuentra en torno a las 42.000 toneladas, un 13 por ciento del total producido en el Mediterráneo.

No obstante, y a pesar de que España posee una producción estancada en lo que se refiere a las especies dorada y lubina, en los últimos años se han hecho importantes inversiones en el ámbito de los peces planos, y concretamente en lenguado.

Si bien el resultado en el volumen de producción podrán observarse a partir de 2014 es de destacar el dinamismo observado en esta especie.