El Fenómeno de El Niño será moderado y habrá desplazamientos de anchovetas al sur

Lima (Perú) 21/03/2014 –El Niño, un fenómeno meteorológico que afecta directamente la abundancia de la anchoveta, se sentirá durante el otoño e invierno boreal de forma moderada, según indicó Germán Vásquez, presidente del comité científico peruano.

La anchoveta es la especie principal con la que se fabrica la harina y el aceite de pescado. La temperatura del océano en la costa norte de Perú modifica, según el grado en el que se manifieste, la distribución de los cardúmenes de anchoveta, de ahí que sea importante predecir este fenómeno con la mayor antelación posible.

Tal y como explicó Vásquez, el calentamiento en la costa norte causaría el alza de la temperatura marina hasta tres grados con las consiguientes “alteraciones en la distribución de los peces”.

En este sentido, el experto determinó que siempre que se producen cambios en la temperatura se producen desplazamientos de las distintas especies. Con el calentamiento del mar la caballa, el jurel, el perico van hacia las zonas cálidas. Por su parte, la anchoveta, se desplaza un poco más al sur, hacia la corriente fría de Humboldt.

En este momento se disfruta en la industria de una relativa tranquilidad en los precios de este insumo desde los máximos alcanzados en diciembre de 2012, cuando llegó al precio récord de 2.190 dólares la tonelada métrica.

Actualmente viene acumulando, no obstante, 4 meses de subidas y la cotización se encuentra en los 1.660 dólares la tonelada métrica, un 8,85 por ciento más que en octubre de 2013 cuando alcanzó el mínimo anual.