Aquasoja lanza Ygeia+ y Croma fruto de la estrecha colaboración con sus clientes

Bruselas 2/05/2018 – Aquasoja, la marca de alimento para acuicultura de Soja de Portugal, ha presentado en la Seafood Expo Global de Bruselas dos productos funcionales nuevos, Ygeia+ (Y+) y Croma. El primero para proteger a los peces frente a eventos puntuales de estrés, y el segundo, para promover la expresión de los pigmentos naturales de la dorada y dar un valor añadido de cara a su comercialización.

Como indicó al respecto a misPeces, Sara Magalhães, gerente técnico comercial en Aquasoja, Ygeia+ está destinado a todas las especies, y se dirige a garantizar un buen estado de salud de los peces en momentos puntuales de estrés; mientras que Croma, se dirige a productores de dorada, y tiene por objetivo mejorar su color para que se parezca más a un ejemplar silvestre, dando un valor añadido al producto final. Ambos productos están dirigidos tanto para productores de jaulas como de estero.

Al respecto de cuándo debe un productor plantearse el uso de cada producto, la experta de Aquasoja recomienda, en el caso de Croma, un uso de 4 a 5 semanas previas a la cosecha de los peces si nos encontramos en verano, donde la ingesta del alimento de los peces es mayor. Y si la cosecha se produce en invierno, momento en el que los peces comen menos pienso, la recomendación es ampliar el periodo de alimentación de 7 a 8 semanas antes del despesque.

Por otra parte, Sara Magalhães recomienda en el caso de Ygeia+, el uso de este alimento de manera programada “y siempre que el productor sepa que va a someter a los peces a niveles de estrés puntual”, ya sea por operaciones de transferencia de peces entre jaulas, cambios de redes, por vacunaciones o por cuestiones de cambios en las temperaturas del agua. En este caso, señala, el productor debe prever comenzar la alimentación con Ygeia+ 2 semanas antes de que se produzcan, y una semana después del manejo que haya provocado el estrés en los peces. “Y es importante que ese periodo de 3 semanas de administración del producto sea respetado”, recordó. En este punto añadió que en el caso de juveniles “estos tiempos serán distintos”.

En este sentido explicó que el desarrollo de estos dos nuevos productos que se presentan este año, ha sido posibles gracias a la estrecha relación que tienen con los clientes, y el conocer “sus necesidades específicas reales”. Además, señaló que “para dar un apoyo máximo a nuestros clientes mantenemos un contacto muy próximo con las Universidades, patrocinamos becas de doctorado, maestría y licenciatura; trabajamos estrechamente también con institutos de investigación para obviamente desarrollar lo mejor posible estos productos”.

Sobre el lanzamiento de futuros nuevos productos, Sara Magalhaes explicó que hay previsto sacar al mercado nuevos productos ligados a la gama de salud y enfocados a antiparasitarios, antibacterianos y dietas de finalización que todavía se encuentran en fase de experimentación.

Para aquellos clientes interesados, Sara Magalhães dará una presentación el próximo 4 de mayo en Setúbal en el marco de la celebración del Seminario de Acuicultura que organiza la Asociación Portuguesa de Aquacultura (APA).

En el caso del Seminario de Setúbal, la experta de Aquasoja nos informa que la presentación irá destinada a explicar la importancia de los productos funcionales en acuicultura y cuáles son las nuevas líneas de producto que en este área estamos presentando.

También recordó que presentarán estos productos en la European Aquaculture (AE2018), de Montpellier, en Francia, del 25-29 de agosto de este año.

Por su parte, Lídia Moreira, directora del departamento de Marketing y Sostenibilidad de Soja de Portugal explicó que, a nivel de mercado, 2017 ha sido un buen año, mejor que el anterior; y perciben que 2018 se avecina como un año mejor aún que el anterior. “Estamos muy contentos de lo que estamos haciendo y de estar recogiendo los frutos del trabajo anteriormente realizado”.

“La gran preocupación de Aquasoja es la de producir productos que se necesitan en el mercado, con ese objetivo hemos desarrollado de Ygeia+ y Croma. Se trata de dos productos que el mercado necesitaba y que no habían sido desarrollados anteriormente”, señaló.

Aquasoja, recordó Lídia Moreira, pertenece a un gran grupo con una historia de 75 años, que invierte mucho en investigación y desarrollo. En los últimos años se han invertido cerca de 9 millones de euros en investigación, contamos con un gran apoyo de Universidades, en particular con la Universidad de Oporto, y centros como el CIIMAR o IPMA.

“Tenemos proyectos europeos que están desarrollándose en estos momentos y que se encuentran en fase de estudio, y por tanto no se han lanzado todavía los productos que se están desarrollando y que van en la línea de cubrir el espacio para evolucionar y mejorar determinadas necesidades de los productores”.

Dentro de esta línea de estrecha colaboración entre el ámbito académico y la empresa, y como reconocimiento al trabajo que desarrolla Sorgal como empresa matríz de Aquasoja, recordó que recientemente fue galardonada con el Premio Nacional de Agricultura en Portugal. “Es un gran reconocimiento que no hubiera sido posible sin la confianza de nuestros clientes y el apoyo de nuestros colaboradores. Nos sentimos muy orgullosos de este premio a nivel nacional lo que confirma que esta siendo un gran año, lo cual nos da fuerza y motivación para continuar”, concluyó Moreira.