Guadalajara (México) 27/02/2015 – El presidente de la Asociación de Comerciantes de Pescados y Mariscos de Guadalajara en el Estado de Jalisco, Eduardo René Azano, considera que el precio del langostino bajará un 30 por ciento durante la cuaresma de 2015, cuando se presentó un problema de escasez de este marisco.
Esto será debido, según indicó Eduardo René Azano, por la buena producción de langostinos de este año respecto al anterior y por la cotización peso/dólar.
Actualmente, según indicó el presidente de la Asociación de Comerciantes de Pescados y Mariscos, el precio es aproximadamente de 150 pesos mientras que en la cuaresma de 2014 fue de 200 pesos.
Este menor precio del producto podría elevar las ventas un 50 por ciento según estiman los comerciantes.
Cabe recordar que en este estado mexicano el consumo de pescado es muy bajo y se limita a los periodos de cuaresma.

