San Sebastián 15/10/2014 - La acuicultura, un sector estratégico para el Gobierno Vasco y representa una oportunidad para aumentar o diversificar la obtención de productos pesqueros en la Comunidad Autónoma, señaló Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria.
Durante el pasado año, indicó el viceconsjero, se consumieron en el País Vasco un total de 19.455 toneladas de productos de la acuicultura, que representaron un volumen de negocio de 149,2 millones de euros. Este consumo se ha estabilizado en 20.000 toneladas anuales durante los siete últimos años, lo que supone el 26 por ciento del consumo total de pescado.
El consumo por persona es de 33,6 kg por año, una cifra superior a los 28,1 kg por persona del Estado. Esta preferencia de los consumidores vascos por los productos pesqueros, unido a las grandes posibilidades geográficas y tecnológicas del País Vasco, hacen de la acuicultura una actividad con grandes opciones de crecimiento económico.
Sin embargo, sigue siendo una Comunidad Autónoma donde no existe apenas producción de acuicultura y todo este volumen es actualmente importado de otras regiones europeas.
El viceconsejero también hizo mención al Plan Estratégico para el Desarrollo de la Acuicultura 2014 – 2020 del Gobierno vasco que en el que se definen las líneas estratégicas de actuación para el desarrollo sostenible de esta actividad, en coherencia con el resto de estrategias ambientales, sociales y económicas promovidas desde la Unión Europea.
Este plan local se marca como objetivo promover la acuicultura como una actividad de alto valor añadido para el tejido empresarial, así como apoyar a los sectores de la transformación y comercialización de productos pesqueros.
El Plan Estratégico para el Desarrollo de la Acuicultura busca la consolidación de una industria acuícola sostenible, especializada y con productos de calidad, basad en el conocimiento técnico más avanzado y la innovación tecnológica. Esta industria permitirá la diversificación económica y una oportunidad para el desarrollo de zonas rurales y litorales.

