Una sesión aborda por primera vez en la historia de los europeos de acuicultura las posibilidades de la epigenética

Dubrovnik 19/10/2017 - Por primera vez en la historia del Congreso Europeo de Acuicultura (AE2017) se ha abordado de manera monográfica y específica a través de una sesión las posibilidades que ofrece la epigenética al futuro desarrollo del sector acuícola.

Aunque todavía existe poca investigación en este aspecto, los animales acuáticos ofrecen grandes oportunidades por desarrollar su reproducción y primeros estados larvarios externamente, tal y como comentó el coordinador de la sesión, el científico español Francesc Piferrer del Instituto de Ciencias Marinas del CSIC.

En total y como comentó Piferrer en su presentación, durante la AE2017 se abordarán ponencias que cubren 17 especies de peces y 1 de moluscos. De las cuales, 5 se han realizado sobre el salmón Atlántico, 2 sobre la lubina europea, 2 sobre la tilapia, 1 sobre la dorada, 1 sobre trucha, y el pez espinoso (Gasterosteus aculeatus), y la ostra.

Dentro de los aspectos internos, se han abordado factores genéticos, de desarrollo, crecimiento, e inflamación. Mientras que dentro de los factores externos se han cubierto aspectos relacionados con el estrés, la temperatura, la alimentación, la hipóxia, o el manejo del cultivo.

Una buena parte de las presentaciones están basadas en estudios relacionados con la metilación del ADN, el principal mecanismo epigenético para el silenciamiento génico y que pueden provocar alteraciones en la transcripción de los genes sin necesidad de que se produzca una alteración en la secuencia de ADN.