Brasil y Rusia notifican a Sernapesca sobre numerosos envíos de salmónidos con lesiones en la piel

Los Lagos (Chile) 13/03/2014 - El Servicio Nacional de Pesca de Chile (Sernapesca), va a reforzar los controles en origen para evitar que se produzcan notificaciones de envíos de salmónidos con lesiones en la piel. En febrero, según indicó la autoridad sanitaria chilena, se han producido diversas quejas de Brasil y Rusia, dos destinos “extremadamente estrictos” e importantes para la industria.

Con este objetivo, durante esta semana, según informó Sernapesca, la Subdirección de Comercio Exterior de esta unidad se encuentra en la Región de Los Lagos. La comitiva está encabezada por su Subdirectora, Cecilia Solís, y se encargará de “realizar diversas inspecciones a plantas del sector, con el fin de detectar en origen los productos con lesiones y evitar que sean los mercados de destino los que notifiquen sobre estos hallazgos”.

En el caso de Rusia, señaló Solís, su normativa indica que el producto “debe ir sin lesiones”; mientras que en el caso brasileño, añadió, la norma indica literalmente que el producto “no debe tener aspecto repugnante".

Solís agregó que este tema es de “vital importancia para mantener los estándares de calidad que han prestigiado la salmonicultura nacional”, así como para cuidar las buenas relaciones con estos mercados.

En este sentido y para evitar que se vuelvan a suceder este tipo de reclamaciones, Sernapesca aumentará tanto el número de controles en los embarques e inspecciones en planta, y se realizarán actividades de concientización entre el sector productor.

"La idea es reforzar en la industria la importancia de cumplir con los requisitos de ambos mercados y evitar medidas restrictivas de parte de ellos. Dada la importancia de este tema, en la reunión participará además el Director Nacional de Sernapesca y la Subdirectora de Acuicultura", concluyó Solís.