ACTA/CL organiza la jornada “nuevos retos productivos y sanitarios de la acuicultura”

Segovia 17/09/2010 – La Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León (ACTA/CL) organiza el próximo 30 de septiembre, la jornada “nuevos retos productivos y sanitarios de la acuicultura”, en colaboración con DIBAQ y el Colegio Oficial de Veterinarios de Castilla y León.

La jornada será acogida en el salón de actos del Colegio Oficial de Veterinarios, en Segovia.

Para la ocasión, el gerente general de la Organización de Productores y Piscicultores (OPP) e Interprofesional de acuicultura (Aquapiscis), Raúl Rodríguez intervendrá con la ponencia “situación actual dela acuicultura continental en Castilla y León y en España. Tendencias de futuro: camino hacia la innovación”.

Seguidamente, José Luis Tejedor del Real, director de I+D+i del Grupo Dibaq, intervendrá con la ponencia “Acuicultura Mediterránea: Producción, Nutrición e Ictiopatología”.

Por parte del SERIDA de Asturias, Isabel Márquez Llano, dará una charla sobre “Seguridad alimentaria de los productos de la acuicultura basada en el control de la producción en piscifactorías”.

Ana María Larrán García, del ITACyL, dará la ponencia “Nuevos retos en la investigación en acuicultura: Evaluación de nuevos sistemas y dietas de nutrición animal, sistemas de manejo y bienestar animal”.

El acto concluirá con una mesa redonda moderada por Javier Tejedor Martín, vocal del ACTA/CL.