Chiclana de la Frontera 19/08/2020 – El gerente de la Asociación de Empresas de Acuicultura de España (APROMAR), Javier Ojeda ha calificado el presunto fraude alimentario producido esta semana en una empresa de acuicultura de Guardamar del Segura como “una excepción” en nuestro país.
Como recordarán aquellos que siguen las noticias en misPeces, esta semana la Guardia Civil incautó 11.500 kilos de doradas y lubinas frescas turcas a las que se le habían modificado la fecha de caducidad y las etiquetas para indicar como origen de producción España.
El operativo de los agentes de la Benemérita forma parte de una investigación europea sobre fraude alimentario. Los agentes investigan a tres personas y a la propia empresa bajo los presuntos delitos contra la salud pública, de falsedad documental, y contra el mercado y los consumidores.
El gerente de APROMAR ha indicado al respecto de la información que ha trascendido a diversos medios de comunicación que “cualquier presunto comportamiento fraudulento que afecte a los productos de la acuicultura, como a los de cualquier alimento, deben ser investigados y, en su caso, castigados”, reiterando que, en cualquier caso, “situaciones como la denunciada son excepcionales en España”.
“La correcta trazabilidad de los productos acuáticos y la veracidad de la información que se ofrece al consumidor son dos cuestiones esenciales para la sostenibilidad de la acuicultura y que APROMAR propugnamos con insistencia desde hace años”, ha señalado Ojeda.
Desde esta asociación, ha añadido el gerente de APROMAR, “ponemos todos los medios posibles para que tanto la trazabilidad, como la información a los consumidores, de los productos de la acuicultura española sean exactas”.
Esta noticia podría mermar la imagen que se viene consolidando desde APROMAR de su marca Crianza de Nuestros Mares, por eso a este respecto ha señalado que “todo el pescado que se comercializa bajo la marca colectiva Crianza de Nuestros Mares es auditado por una certificadora externa y el caso al que hace referencia la noticia es ajeno a este sello”.
Por otra parte, ha añadido, la acuicultura española cumple toda la extensa normativa europea, nacional y autonómica.
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