APROMAR hace público el informe anual “La Acuicultura en España 2018”

Madrid 16/07/2018 – La Asociación Empresarial de Acuicultura en España (APROMAR) que agrupa a empresas piscicultoras marinas y continentales ha presentado su informe anual “La Acuicultura en España 2018”.

Se trata de un documento en el que se repasa el estad de la actividad acuícola a nivel nacional, y se compara su evolución con el desempeño del sector en Europa y el Mundo.

El público objetivo del informe son las empresas y los profesionales del sector, pero también las administraciones públicas, legisladores, políticos, medios de comunicación, profesionales liberales, estudiantes y la sociedad en general.

La recopilación y el procesado de los datos contenidos en este informe ha sido llevado a cabo por APROMAR, en parte, recabada entre sus asociados; de la Comisión Europea; del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); de la Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP); y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Como principales datos aportados por el informe destacan los de producción de las especies más importantes del sector acuícola nacional. En este sentido, cabe destacar la cosecha de lubina de acuicultura en España, que en 2017 ha sido de 21.269 toneladas. La Región de Murcia ha encabezado la producción con 6.990 toneladas, seguida por Canarias (5.900 t), Comunidad Valenciana (4.972 t) Andalucía (3.261 t) y Cataluña (146 t).

La producción de trucha arco iris en España en 2017 se estima en 17.984 toneladas. Las principales regiones productoras son Castilla y León, Galicia y Andalucía.

La cosecha de dorada de acuicultura en España en 2017 ha sido de 13.643 toneladas. La Comunidad Valenciana ha encabezado la producción con 5.590 t, seguida por Murcia (4.356 t), Canarias (2.063 t), Andalucía (980 t) y Cataluña (654 t).

La cosecha de rodaballo de acuicultura en España en 2017 ha sido de 8.546 toneladas. Galicia es la principal comunidad autónoma productora de rodaballo en España (99 por ciento), siendo el resto producido en Cantabria.

La producción de corvina mediante acuicultura en España en 2017 ha sido de 1.932 toneladas. El grueso de la producción de corvina española procede de la Comunidad Valenciana.

En 2017 se utilizaron en España 129.200 toneladas de pienso de acuicultura. El 83,1 % de estas fueron administradas a peces marinos y el 16,9 % restante a especies de agua dulce.

El empleo en acuicultura en España en 2016 fue de 6.534 UTA, si bien esta cifra estuvo repartida entre 17.811 personas.

En 2016 estaban en funcionamiento y con producción en España un total de 5.105 establecimientos de acuicultura. De ellos, 4.782 lo eran de moluscos en acuicultura marina, 200 granjas de acuicultura de peces en agua dulce, 82 granjas en la costa, playas, zonas intermareales y esteros, y 41 parques de jaulas en el mar.