APROMAR hace público su informe anual sobre la acuicultura marina

Chiclana de la Frontera 04/07/2012 – La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (APROMAR) ha publicado, como es tradicional cada año por estas fechas el informe sobre la situación de la acuicultura marina.
Tal y como informan desde APROMAR, este informe es “importante para conocer el estado de la actividad y apoyar su desarrollo sostenible. El público objetivo del documento son, no sólo los empresarios, sino también las administraciones públicas, políticos, medios de comunicación, profesionales, estudiantes y la sociedad en general”.
De manera general, la producción de pescados marinos de crianza en España en 2011 alcanzó las 42.675 Tm en volumen, que representa una reducción de 1.213 Tm respecto a 2010, un 2,8 por ciento menos.
Por especies, no obstante, se observó un incremento de lubina del 15 por ciento y rodaballo de 9,14 por ciento. Las especies que vieron reducida su producción fueron la dorada, 16,8 por ciento y corvina, 10,7 por ciento.
En 2011 había en funcionamiento en España 15 criaderos industriales para la reproducción comercial de peces marinos.
De estas, 14 dedicadas a la reproducción de peces y 1 a crustáceos. En total produjeron 103 millones de alevines de las principales especies de peces y 3,6 millones de postlarvas de langostino. Estas cifras suponen un incremento medio de esta producción del 32 por ciento respecto de 2010.
En 2011 los peces de la acuicultura marina española consumieron un total de 89.900 toneladas de pienso, que supone una cantidad 5,6 por ciento mayor que la de 2010.
La facturación total en primera venta resultante de la comercialización de los pescados de crianza españoles de talla comercial ascendió en 2011 a 246 millones de euros, un 11,6 por ciento superior al valor de 2010.
El número de empleos directos existentes en 2011 en las empresas de acuicultura marina españolas (exceptuando las dedicadas a la producción de mejillón y ostra) fue de 1.862. De ellos, 1.692 eran indefinidos y 170 temporales. Este dato supone un descenso del 2,6 por ciento sobre el ejercicio previo.