AQUASOJA lanza su pienso para rodaballo

El rodaballo (Scophthalmus maximus) es un pez plano común en las costas atlánticas de Europa, y cuya temperatura óptima del agua varía entre 14 y 18ºC.

La producción acuícola intensiva es reciente, data de la década de 1970 y se lleva a cabo comúnmente en tanques en tierra o en jaulas de fondo plano. Europa es ahora responsable del 16% de la producción mundial, con alrededor de 10 000 toneladas producidas al año, concentradas principalmente en España, Francia, Holanda y Portugal. El tamaño comercial es generalmente de 1,5 a 2,0 kg y el consumo europeo anual de rodaballo (principalmente fresco) se estima en 15.000 toneladas (EUMOFA, 2018).

El rodaballo es un pez carnívoro. En la naturaleza, los juveniles se alimentan de moluscos y crustáceos, y los adultos, de peces y cefalópodos. La semejanza de los hábitos alimentarios en la naturaleza a los de producción intensiva es fundamental tanto para el rodaballo como para cualquier otra especie cultivada.

El alimento para rodaballo de AQUASOJA, Aquasoja Turbot, se formula para una alta relación proteína / energía, basada en la inclusión de fuentes excepcionales de materia prima de origen marino que hacen que el perfil de aminoácidos sea ideal para esta especie, al tiempo que le da un producto de alta palatabilidad. Para mantener la buena salud de los peces y prevenir el desarrollo de determinadas patologías, la solución nutricional de Aquasoja también incluye un importante paquete de aditivos funcionales destinados a mejorar la integridad intestinal y hepática.
Aquasoja Turbot está disponible en gránulos flotantes, lo que facilita los protocolos dietéticos.

En conclusión, una alta relación proteína / energía, alto apetito y gránulos flotantes promoverán el rápido crecimiento del rodaballo, con una FCR baja y con un impacto medioambiental reducido.

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