Acuicultura en el Sur de Europa como curso de verano de la UCA

Cádiz 14/07/2016 – La CeiMar International Summer School acoge estos días el curso “Aquaculture in Southern Europe: Basic and applied aspects”, el cual está dirigido por Juan Miguel Mancera del departamento de Biología de la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales de la Universidad de Cádiz (UCA).

En el curso participan expertos nacionales e internacionales que abordan los aspectos más interesantes de estos ecosistemas naturales como oportunidad para desarrollar la acuicultura.

Entre otros participan los profesores Francisco Javier Moyano, de la Universidad de Almería; Ignacio Hernández e Ismael Jérez, de la Universidad de Cádiz; Manuel Yufera, del Instituto Andaluz de Ciencias del Mar del CSIC; Juan Fuentes e Ignacio Ruiz-Jarabo de la Rocha, de la Universidade del Algarve, en Portugal; y Gert Flik de la Univesity Nijmegen, en Holanda.

En este curso se analiza, entre otros, el papel de los piensos y su composición, incluso a través de una perspectiva entre el norte y sur de Europa. Otros aspectos como la interacción bioquímica, el bienestar animal, o las técnicas fisiológicas aplicadas en acuicultura forman parte de la temática del programa.

Como última actividad, se realizará una visita a la Salina San Vicente donde se les explicará el cultivo de especies en esteros y la extracción de sal tradicional en las salinas del Parque Natural Bahía de Cádiz.

El alumnado está formado por estudiantes de la Universidad de Bergen, en Noruega; Radboud University, Nijmegen, en Holanda; la Universidad de Bolonia, en Italia; y la Universidad de Cádiz, en España.

Además, señalan, cuenta con la participación como alumno del Dr. Jason Bystriansky (De Paul University, Chicago, USA), quien se ha mostrado muy interesado en extender esta oferta educativa a sus alumnos.

El curso cuenta con el reconocimiento de las escuelas doctorales EDUCA y EIDEMAR como módulos formativos de sus respectivos programas de doctorado.

De esta forma, la UCA consolida su oferta académica de verano con una propuesta especializada, de calidad y que aspira a situarse como referente dentro de las Escuelas Internacionales de Verano en España y a nivel global.