Alto interés por la Guía de Prevención de las enfermedades en animales y productos de la acuicultura

Tarragona 20/02/2012 – La Guía para la Gestión Sanitaria de la Acuicultura, disponible en blogacuicola.com desde el mes de enero, se está convirtiendo en una herramienta de consulta de interés para el sector acuícola nacional, como ha podido comprobar misPeces.com por distintos comentarios de especialistas del sector.

Esta Guía que se ha desarrollado en el marco del proyecto JACUMAR-GESAC, ha sido coordinada por el IRTA de San Carlos de la Rápita a través de un estudio nacional que ha permitido, según señalan desde el organismo catalán, “adoptar de común acuerdo y a nivel nacional las medidas de control y de erradicación de los patógenos más perjudiciales para la acuicultura española”.

Gracias a estos resultados, añaden, “las autoridades nacionales y autonómicas podrán contar con herramientas y criterios técnicos necesarios para poner en marcha programas de sanidad acuática en el marco legal actual”.

Según indican, tras analizar la información disponible a nivel mundial sobre las enfermedades de mayor envergadura en peces y moluscos producidos en cultivos acuícolas, el grupo de investigadores españoles ha identificado los patógenos que, en caso de ser introducidos en nuestro territorio, conllevarían las pérdidas más importantes para la acuicultura nacional, tanto continental como marina.

El estudio pone de manifiesto que Aphanomyces invadens, Viremia primaveral de la carpa, Koi herpesvirus y Necrosis hematopoyética infecciosa son los agentes biológicos que presentan el mayor riesgo de amenaza para las producciones piscícolas españolas.

En el caso de los moluscos, en cambio, los más problemáticos son Haplosporidium nelsoni, Nocardia crassostreae, Iridovirus y Herpesvirus. Asimismo, los expertos han consensuado tanto los métodos de diagnóstico como los procedimientos de vigilancia epidemiológica para mejorar tanto la detección como el control de dichos patógenos.

Cabe recordar que los principales resultados de la investigación, que se recogen en la “Guía de Gestión Sanitaria de la Acuicultura”, fueron presentados el pasado 23 de noviembre por la coordinadora del proyecto GESAC, Dolors Furones del IRTA, en el marco del XIII Congreso Nacional de Acuicultura que tuvo lugar en Castelldefels (Barcelona).

Según ha indicado Furones, “este documento representa la culminación de un trabajo coral entre expertos de reconocido prestigio internacional (…) que permite aplicar de forma armónica y coordinada una metodología de trabajo capaz de afrontar el reto que presentan las enfermedades en la producción acuícola”.

Descargue la Guía a través de blogacuicola.com