Alumnos de cuatro comunidades aprenden "in situ" y por web el manejo del múgil (Chelón labrosus)

San Fernando (Cádiz) 29/03/2012 – Alumnos de formación profesional del País Vasco, Murcia, Cataluña y Andalucía comienzan las experiencias de intercambio previstas en el proyecto "Optimización del proceso de maduración y desove de mugílidos (Chelón labrosus)", que coordina el Centro Integrado Marítimo Zaporito, en San Fernando.

En concreto, los alumnos proceden del IES Mutriku, en Guipúzcoa; el INS "Els Alfacs", en Tarragona; el IES Tárraga Escribano, en Murcia; y del Zaporito, en Cádiz.

El coordinador del proyecto, Juan Antonio Calderón, del CIM Zaporito, explicó a misPeces.com que con el intercambio de alumnos se busca que estos adquieran las habilidades suficientes para poner en práctica todos los conocimientos que se desarrollen a lo largo del proyecto; y de esta manera, estén cualificados para trabajar con esta especie en empresas que eventualmente deseen desarrollarla.

Dentro del programa previsto de intercambio, el alumnado tendrá oportunidad de visitar varias empresas del sector y centro de investigación en acuicultura.

Entre la capacitación que recibirán los alumnos se encuentra la de manejo de la especie Chelón labrosus; la estabulación de reproductores, el control de parámetros físico – químicos con tecnologías de recirculación, el aprendizaje sobre técnicas de marcado de microchips, o la cría larvaria de la especie.

Además, este proyecto cuenta como aspecto novedoso la aplicación de tecnologías de monitorización de resultados y que permitirá que a través de la web desde cada centro participante puedan tener acceso "online" de los distintos procesos.

El director del Centro Zaporito, Fernando Valera, ha valorado positivamente este tipo de experiencias y la oportunidad que ofrece a nivel formativo del alumnado el intercambio de estudiantes. Igualmente destacó las ventajas que ofrece la especie para ser incorporada a la cría piscícola por tratarse de pez omnívoro con alto interés en acuicultura.

Cabe recordar que este proyecto se desarrolla a través de una subvención del Ministerio de Educación y está dotado con 219.988,99 euros con cargo a las ayudas a proyectos de innovación en la formación profesional del sistema educativo.

Como entidad validadora de los resultados científicos se encuentra el Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía (ICMAN) del CSIC.