El Consejo de Gobierno de Andalucía ha tomado conocimiento de un plan de acción para promover los productos de la pesca y la acuicultura en la región que ha elaborado la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, organismo dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca Agua y Desarrollo Rural.
El plan incluye una campaña de promoción en medios de comunicación, eventos en las playas de Andalucía y acciones de concienciación bajo el lema 'Mares que Saben'.
El objetivo es informar a la sociedad sobre la frescura, calidad y variedad de los productos pesqueros y acuícolas de la región, así como promover el consumo responsable y la pesca sostenible.
En lo que respecta a los productos de acuicultura, se busca ofrecer a los consumidores una visión más favorable de la actividad, informando de los procesos que se emplean y las características de los productos que se obtienen.
El plan también busca concienciar sobre la importancia de respetar las tallas mínimas de captura y evitar la pesca ilegal de recursos escasos.
Además, se informará a los consumidores sobre el etiquetado y la trazabilidad de los productos para garantizar su seguridad alimentaria.
La otra campaña 'We Love Frescos de Andalucía', que se llevó a cabo el pasado mes de junio, continuará en 2023, centrándose en los estudiantes de escuelas de hostelería para promover la riqueza de la gastronomía ligada a la pesca y la acuicultura en la región.
Esta campaña será cofinanciada a través del Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (FEMP).