Aquabounty pone en su punto de mira producir su salmón OGM AquAdvantage en China

EEUU 29/11/2019 – El productor estadounidense de salmón genéticamente modificado, Aquabounty, ha puesto su objetivo en China, el quinto mayor consumidor de esta especie del mundo.

La compañía, como confirmó a misPeces, Sylvia Wulf, CEO de Aquabunty “ya ha recibido la aprobación de las autoridades chinas para realizar ensayos de campo para su salmón AquAdvantage”, y según asegura, están ahora “actualizando las instalaciones” donde lo producirán.

Este trámite es el paso previo para la autorización de su cultivo en el gigante asiático, como ya ocurriera en Estados Unidos y Canadá.

Cabe recordar que AquaBounty es una empresa pionera en la producción de salmón transgénico y el uso de tecnología en recirculación. El objetivo de la empresa es garantizar la disponibilidad de productos acuícolas de alta calidad para satisfacer la demanda mundial de los consumidores, al tiempo que se abordan las limitaciones críticas de producción en las especies de cultivo más populares.