SOLIDARIDAD

Aqüicultura Balear dona 5.000 lubinas a entidades sociales de Mallorca

Palma (Mallorca) 20/12/2023 | La donación permitirá disfrutar de estos pescados de alta calidad a 3.500 familias

Caja de lubinas de CULMAREX

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, en colaboración con el Instituto de Investigación y Formación Agroalimentaria y Pesquera (Irfap) y la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, se ha unido a Aquicultura Balear en una noble iniciativa para donar alrededor de 5.000 lubinas a entidades sociales de Mallorca.

Estos ejemplares de lubina, con un peso aproximado de 700 gramos cada uno, fueron criados en las instalaciones del Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuicultura del Irfap-Limia, ubicadas en el Puerto de Andratx. La distribución de estos pescados frescos y de alta calidad se llevará a cabo durante esta semana, llegando así a más de 3.500 familias a través de diez entidades sociales que han mostrado interés en gestionar y distribuir este producto.

La colaboración entre Aquicultura Balear, que donó los pescados, y la Conselleria, que se encargó de los gastos relacionados con la pesca, gestión y logística, hizo posible esta iniciativa. La Cofradía de Pescadores de Andratx también desempeñó un papel importante al proporcionar una embarcación y cuatro marineros, así como instalaciones para el almacenamiento del pescado.

La directora gerente del Irfap, Georgina Brunet, destacó la importancia de esta colaboración y señaló que "la coordinación entre todas las partes ha hecho posible esta entrega de pescado fresco y de calidad en unas fechas tan significativas como las fiestas de Navidad". Por su parte, el director de producción de Aquicultura Balear, Alberto Morente, expresó su orgullo por esta donación, que permitirá que muchas familias necesitadas disfruten de un producto fresco y de alta calidad en la cena de Nochebuena.

Este proyecto, desarrollado en las instalaciones del Irfap-Limia, tenía como objetivo mejorar la producción de lubina de crianza utilizando diferentes dietas comerciales. Fue posible gracias a un convenio de colaboración entre el Irfap y Aquicultura Balear y fue financiado en parte por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP). El acto de entrega contó con la presencia de diversas autoridades y personal de las organizaciones involucradas en este loable proyecto solidario.

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