Autoridades Sanitarias apuntan a mejillones congelados gallegos como causa de intoxicaciones en Jávea y Gandía

Santiago de Compostela y Valencia 17/04/2018 – Las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana han confirmado al menos medio centenar de casos de intoxicación por consumo de mejillones congelados de origen gallego en Jávea y Gandía, aunque los afectados evolucionan favorablemente, según se ha informado al respecto.

Las intoxicaciones fueron dadas a conocer el pasado día 13 de abril, una vez que se recibiera una alerta de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) a través de la Red SCIRI.

Las intoxicaciones han sido provocadas por norovirus en mejillón de media concha y congelado de la marca Estrella Polar y en los pacientes afectados.

El producto también ha sido distribuido en Navarra aunque de esta Comunidad Autónoma no se ha recibido información de personas afectadas.

Las autoridades sanitarias han recomendado que en aquellos hogares que se tenga mejillón congelado de la marca Estrella Polar del lote: 010DOP-18 con fecha de consumo preferente: 1/2020 y fecha de fabricación: 19 de enero de 2018 se abstenga de consumirlo.

Reacciones del Consejo Regulador DOP Mejillón de Galicia

Al respecto de la intoxicación alimentaria detectada en la Comunidad Valenciana por consumo de mejillón gallego, el Consejo Regulador de la DOP Mejillón de Galicia ha recordado que, en más de 70 años de historia del producto cultivado en la región, “nunca hubo brote de gastroenteritis causado por norovirus”, y recordó que AECOSAN indicó que el producto es “sospechoso, pero sin afirmar la certeza de tal vínculo”.

El Consejo recuerda que tanto el sector productor como el transformador en Galicia “están caracterizados por las buenas prácticas en sus actividades y por una actitud de mejora continua en los procesos para ofrecer el mejor producto a las personas consumidoras y, por encima de todo, de especial esmero y respeto por la salud de los consumidores”.

En este sentido mantienen que el producto en cuestión ha sido sometido al proceso térmico que inactiva el virus, siguiendo para ello las recomendaciones y la normativa vigente al respecto.

Desde el primer momento, añaden, “solicitamos información a los distintos departamentos implicados para poder aclarar este episodio. Incluido el estudio epidemiológico abierto por la Comunidad Valenciana. Estamos a la espera de recibir esa información”.

Recuerdan que el producto sospechoso fue distribuido a toda España y no se han declarado hasta ahora otros casos de brotes de intoxicación.

Casos similares de sospecha sobre productos alimentarios resultaron libres de imputación, y ponen de ejemplo casos similares de intoxicaciones en Alemania que finalmente demostraron que la contaminación vino de terceros países, en concreto de frutos rojos procedentes de China.

El caso más reciente, declarado en el 2016 en Barcelona con más de 4.000 afectados, resultó ser causado por agua envasada en Andorra.

Por ello vuelven a incidir que “es necesario por tanto mantener la prudencia, ya que son muchos y variados los posibles causantes de este episodio. No se pueden lanzar hipótesis sobre la causa de la intoxicación, y menos sobre este mejillón que tiene la garantía de haber sido sometido al proceso térmico que inactiva el virus”.

“Por último, y aunque no tengamos responsabilidad en el caso, la DOP lamenta las molestias causadas a las personas afectadas por la intoxicación”, concuyen el comunicado.