Ayamonte se perfila con un gran potencial para la actividad acuícola

Ayamonte (Huelva) 11/08/2014 – El alcalde de Ayamonte, Antonio Rodríguez Castillo ha querido destacar el potencial piscícola del municipio onubense a raíz de la actualización del documento sobre la localización de zonas idóneas para el desarrollo de la acuicultura marina de Andalucía.

En este sentido, el máximo mandatario ha destacado que en el término municipal ya existen explotaciones piscícolas de importancia como sería el caso de Mariscos de Esteros SA, Esteros de Canela SA, Paraje del Pinillo, o las concesiones de cultivos en Punta del Moral.

Al margen de estas empresas, Rodríguez ha querido destacar que, según el estudio de la Junta de Andalucía, todavía existen en Ayamonte muchas hectáreas aptas para la actividad acuícola.

En este sentido explicó que “desde hace unos meses estamos manteniendo contactos con alguna empresa relacionada con los cultivos marinos que están interesadas en instalarse en Ayamonte”.

La acuicultura está alcanzando un nivel de desarrollo importante en los últimos años y puede continuar avanzando en el futuro, teniendo en cuenta que la demanda de productos del mar sigue aumentando y las técnicas de producción están mejorando. Entre los factores que condicionan el buen desarrollo e implementación de la actividad acuícola destacan la evolución tecnológica, la optimización de procesos productivos, mejoras de la comercialización y, sobre todo, un espacio idóneo donde ubicarla.