BioMar Group celebra en Aqua Nor 2017 sus 10 años destinados a la sostenibilidad

Tromso (Noruega) 14/08/2017 – La multinacional de la alimentación BioMar Group ha celebrado hoy en la mayor feria de la acuicultura del hemisferio norte, Aqua Nor 2017, sus 10 años de sostenibilidad estratégica con BioSustain.

El evento, que ha tenido lugar en la azotea de las nuevas oficinas que la compañía tiene en Noruega es una muestra de cómo la sostenibilidad está en el ADN de BioMar y como BioSustain ha sido el precursor de la asociación con la industria acuícola.

En este sentido, el CEO de BioMar, Carlos Diaz ha señalado que están “muy orgullosos d nuestra trayectoria en sostenibilidad”. “Hace más de una década reconocimos la necesidad de encontrar soluciones sostenibles a la harina y al aceite de pescado y creímos que era posible obtener beneficios a través de esta”.

Como recuerdan desde BioMar, la compañía fue pionera en la introducción de piensos extruidos para peces en la década de los ’60, lo que permitió una reducción significativa del impacto en el medio acuático local. BioMar creó Ecoline, que fue el primer pienso de acuicultura ecológico del mundo, ganando el Premio Danés de Medio Ambiente en 1988.

En 1997 la sostenibilidad se había convertido en un pilar estratégico para la empresa y con el lanzamiento de BioSustain en 2007, en la Seafood de Bruselas, BioMar se convirtió como empresa innovadora en la industria acuícola.

El concepto BioSustain es la base para el extenso trabajo de BioMar y abarca las tres dimensiones de la sostenibilidad: Economía, Medio Ambiente y Sociedad.

BioSustain es una plataforma dinámica que continúa adaptándose al entorno fluido de las demandas de las partes interesadas en la industria acuícola. El concepto fue desarrollado en colaboración con BASF y en paralelo con el programa ProSustain de DNV y hoy en Aqua Nor 2017, el Grupo BioMar celebra el décimo aniversario de esta iniciativa.

El proyecto nació de la necesidad de reducir la dependencia de harina de pescado y aceite de pescado de origen marino y el concepto original se centró en las soluciones de alimentación de peces para salmón.

“Desde hace mucho tiempo es posible reemplazar la harina de pescado con otras fuentes de proteínas, pero no nos detuvimos ahí. Continuamos impulsando la frontera de la innovación y hoy podemos producir alimentos para peces con inclusión cero de ingredientes marinos, donde el aceite de pescado es reemplazado con microalgas con altos contenidos en Omega3 en su forma nativa”, explicó Carlos Díaz.

BioMar Group ha estado liderando la sostenibilidad de la acuicultura desde hace una década y seguirá elevando el listón. La próxima evolución en el programa BioSustain es la creación de una herramienta totalmente integrada para trazar y medir la sostenibilidad en el lado de abastecimiento de la cadena de valor.

“Actualmente estamos trabajando en la Triple S (Solución de Gobierno Sostenible) que cambiará fundamentalmente nuestra manera de abastecer las materias primas y nos dará plena transparencia para poder medir la sostenibilidad en el origen de la cadena de valor”, explicó al respecto Vidar Gundersen, director de Sostenibilidad Global de BioMar.

Cuando se complete la Triple S será el primero de su tipo de industria acuícola y continuará la larga tradición de BioMar Group a la vanguardia de la agenda sostenible de la acuicultura.