BioMar toma como enfoque de Sostenibilidad Ambiental la cadena de valor

Dinamarca 4/07/2016 – La multinacional de la alimentación en acuicultura, BioMar, ha presentado en su informe de Sostenibilidad Ambiental 2015, una iniciativa para abordar esta temática de una manera global y con toda la cadena de valor de la acuicultura.

Según han explicado desde BioMar en un comunicado, “estamos particularmente orgullosos de presentar nuestro informe anual de sostenibilidad mundial de este año, ya que realmente documenta nuestro enfoque estratégico de la sostenibilidad y demuestra cómo trabajamos con nuestros socios en torno a la sostenibilidad”.

“No solo damos a conocer nuestros propósitos, sino también nuestros logros alcanzados hasta la fecha para la conformación de un futuro verdaderamente sostenible de la acuicultura mundial que incorpora toda la cadena de valor”, señaló al respecto Carlos Díaz, CEO del Grupo BioMar durante el lanzamiento del citado informe.

En este sentido Carlos Díaz destacó que BioMar junto con sus socios en la cadena de valor han decidido tomar una actitud proactiva hacia la sostenibilidad. “En BioMar creemos desde hace mucho tiempo que el camino proactivo era el correcto para la industria, frente al enfoque de la industria en general que ha sido más bien reactiva. El cambio que observamos ahora es que nuestros socios a través de la cadena de valor también se dan cuenta del potencial colaborativo en torno a la sostenibilidad, y que juntos llevamos el menaje por todo el canal hasta el consumidor final con nuevos conceptos de productos basados en la sostenibilidad”.

Se trata, según explica el CEO de BioMar, de un desarrollo extremadamente positivo. “El hecho de que ahora podamos optimizar las dietas basadas en la sostenibilidad y que podamos documentarla a lo largo de la cadena de valor permite a nuestros clientes posicionar mejor sus productos en un mercado creciente de productos alimentarios sostenibles y, por lo tanto, finalmente, lograr un retorno positivo sobre las inversiones en métodos de producción más sostenible”.

En este sentido Carlos Díaz hizo hincapié en la importancia de la transparencia corporativa en un momento en el que los consumidores empiezan a darse cuenta de que el pescado que comen se produce de la acuicultura. “Somos una industria que está siendo desafiada por los medios de comunicación, por los ambientalistas y por algunas autoridades, pero en general tenemos un muy buena historia que contar, por lo que tenemos que documentarnos y mostrar lo que hacemos, porque sólo de esta forma podemos capturar el valor que creamos”.

Para finalizar Carlos Díaz destacó que, el Informe de Sostenibilidad 2015 de Grupo BioMar es un documento integrado, “que cuenta la historia de la compañía, lo que somos y lo que hacemos, nuestro propósito, la estrategia, la gobernanza, el modelo de negocio, junto con nuestro programa de sostenibilidad y propósitos. El informe hace referencia a las directrices y objetivos GRI G4 para dar a nuestros grupos de interés una visión integral de la empresa y su futuro”.