Santiago de Chile 27/11/2015 – Alf-Helge Aarskog, CEO de la mayor salmonera mundial, Marine Harvest Group (MHG), ha destacado recientemente que el sector chileno de salmón Atlántico se esté yendo por el retrete y urgió a un cambio drástico y necesario.
En la industria chilena se dan todos los factores que conducen a una “tormenta perfecta” como son la alta regulación Administrativos, grandes volúmenes de producción, consolidación de empresas lento, problemas sanitarios, mala reputación, financiamiento insuficiente y un tipo de cambio del peso chileno que tampoco ayuda.
Para el CEO de MHG en la actualidad 13 firmas salmonicultoras controlan en 80 por ciento de la producción, lo que sigue siendo un alto número de jugadores.
Poniendo como ejemplo la propia experiencia del Grupo al respecto de su productividad de las granjas en Noruega y en Chile explicó que mientras éste indicador tiene en el país sudamericano precios más bajos y costes más altos.
Sobre las 1.300 concesiones otorgadas indicó que en su opinión solo 600 sirven para alguna etapa del ciclo productivo.
Para salir de este aprieto, las empresas en Chile deberán apostar por el desarrollo de productos de valor añadido, la consolidación de las empresas, reducir el uso de antibióticos, y nuevos tratamientos para el cáligus y la septicemia SRS.
En materia de sostenibilidad, las concesiones se deberían dividir en algunas ubicaciones, ajustar a la baja la capacidad de carga.

