CIHEAM y NewTechAqua organizan un curso sobre nutrición y salud piscícola

CIHEAM Zaragoza, un centro de referencia internacional en cooperación vinculada al sector agroalimentario, y el proyecto europeo NewTechAqua han organizado un curso especializado en nutrición, alimentación y salud de peces en acuicultura.

El curso está en línea con el proyecto NewTechAqua que es el de proponer herramientas y estrategias para una acuicultura europea sostenible, resiliente e innovadora.

Cuenta con un total de 30 plazas y tendrá lugar en las instalaciones del CIHEAM Zaragoza del 5 al 9 de junio de 2023.

Como señalan desde CIHEAM esta formación abordará los últimos avances científicos sobre fisiología nutricional, uso de ingredientes convencionales y alternativos y estrategias de alimentación para mejorar la calidad y la salud de los peces. Será impartida por expertos procedentes de instituciones internacionales y universidades, centros de investigación y empresas de España, Italia, Noruega y Portugal. Sus principales destinatarios son profesionales, asesores técnicos e investigadores vinculados al sector acuícola.

Como ha señalado Bernardo Basurco, administrador del área de Pesca y Acuicultura del CIHEAM Zaragoza y coordinador del curso, con esta formación se trata de dar respuesta a algunos retos importantes a los que se enfrenta en estos momentos el sector de la acuicultura como son “reducir la dependencia de las harinas y aceites de pescado proveniente de los recursos pesqueros en la producción de piensos, a la vez que intentar mejorar la salud y la resistencia a enfermedades”.

Las inscripciones están ya abiertas en la página web del Instituto.

Curso: Nutrición, alimentación y salud de los peces