CIM Zaporito de San Fernando lidera un proyecto de desove del mugílido Chelon Labrosus a nivel nacional

San Fernando (Cádiz) 11/11/2011 – El Centro Integrado Marítimo Zaporito de San Fernando, en Cádiz, ha sido seleccionado para coordinar y liderar el proyecto “Optimización del proceso de maduración y desove del mugílido (Chelon labrosus)”, según informaron a misPeces.com.

En este sentido el director del Centro de Formación Profesional, Fernando Valera, señaló que el citado proyecto se desarrollará conjuntamente con el Instituto Politécnico de Canarias; el IES Mutriku, en Guipúzcoa; el INS “Els Alfacs”, en Tarragona; el IES Manuel Tárraga Escribano, en Murcia; y el Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía, del CSIC de Puerto Real.

El proyecto está subvencionado por el Ministerio de Educación con una dotación de 219.988,99 euros, con cargo a las ayudas a proyectos de Innovación en la formación profesional del sistema educativo.

Los ejemplares que se utilizarán en esta experiencia proceden del banco de reproductores del CIM Zaporito y que serán distribuidos por el resto de instituciones que participan en el proyecto a nivel nacional. Además se contará con los datos de maduración obtenidos en la Bahía de Cádiz con estos mismos ejemplares, y que forman parte de una anterior experiencia de reproducción.

La finalidad que se persigue distribuyendo esta familia de peces es que compartan fenotipo y genotipo, para evaluar a través del control de los parámetros físico – químicos y con tecnología de recirculación, los factores ambientales que intervienen en el proceso de maduración.

Aprovechando las nuevas tecnologías explicaron que se monitorizarán todos los resultados que se vayan obteniendo en cada uno de los centros y por medio de una herramienta web todos los participantes tendrán acceso a la información.

A nivel formativo el alumnado de los distintos centros se beneficiará del conocimiento generado, participando en el seguimiento y a través del intercambio de estudiantes.

El director del Centro Zaporito valoró positivamente la oportunidad que brinda este proyecto para profundizar en el conocimiento de esta especie. “Estamos esperanzados con este proyecto ya que este mugílido al ser una especie omnívora ofrece muchas ventajas para ser incorporadas al catálogo de especies de interés en acuicultura”.

Este proyecto que comenzó en septiembre de este año, tiene un año de duración. En estos momentos, coincidiendo con la época de puesta natural que es en invierno, se encuentran experimentando la opción del desove de la especie.

Cabe recordar que los mugílidos, como la especie Chelon labrosus, suelen ser peces catádromos con una amplia distribución geográfica.