CTAQUA organiza próxima mesa sectorial del Plan Estratégico de Productos y Transformados del Mar de Cádiz

El Puerto de Santa María 16/12/2010 – El Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA) celebrará el próximo lunes, 20 de diciembre, la segunda mesa sectorial del Plan Estratégico del Sector de los Productos y Transformados del Mar en la Bahía de Cádiz y su entorno económico.

Según informaron a misPeces.com desde CTAQUA, esta segunda reunión se enfocará en validar los retos y estrategias que se han ido encontrando durante la fase de diagnóstico, así como las líneas planteadas para desarrollar en el Plan de Acción.

Al respecto de los retos tanto de la acuicultura como de los transformados, señalan desde CTAQUA que las estrategias irán dirigidas hacia la consolidación, la mejora en la adquisición de las materias primas y auxiliares, el valor del producto, y la mejora al acceso de los canales de distribución.

Finalmente y como estrategia más importante se quiere avanzar en la organización de un Clúster de alimentos del mar para la Bahía de Cádiz.

“El desarrollo del Clúster de Alimentos del Mar se considera una gran oportunidad para el sector de la Bahía de Cádiz y su entorno económico en base a las ventajas competitivas que puede aportar en el mercado”, indicaron.

Cabe recordar que el Plan Estratégico de los Productos del Mar se enmarca en Plan de Bahía Competitiva de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía.