Madrid 25/04/2014 – En España, el sector de alimentación y bebidas fue la primera rama industrial exportadora, según una encuesta de Empresas del INE, dado a conocer por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).
En datos globales, representan el 20,5 por ciento de las ventas netas de producto, 18,4 por ciento de personas ocupadas, el 14,9 por ciento de las inversiones en activos materiales y el 15,1 por ciento del valor añadido.
En 2012 las ventas netas de producto de la industria de Alimentación y Bebidas ascendieron a 90.168,9 millones de euros, lo que supuso un incremento del 1,7 por ciento sobre los 88.673,1 millones de euros del año 2011.
En este contexto, el subsector del transformado pesquero es el más débil con 655 empresas, desglosadas en 371 empresas con menos de 10 trabajadores, 209 con 10 a 50 trabajadores, 58 con 50 a 200 trabajadores, y 17 con más de 200 trabajadores.
En 2013 en el subsector de transformados de pescados tenía 23.475 personas ocupadas y 3.425 paradas, el 12,7 por ciento.
El comercio exterior de las conservas de pesca registró un ligero descenso de las exportaciones al pasar de 695,4 millones de euros a 692,2 millones de euros. Por su parte las importaciones se incrementaron y pasaron de 717,5 millones de euros en 2012 a 739,2 millones de euros en 2013.
Las ventas netas de productos transformados del pescado en 2011 fueron 4.162 millones de euros frente a los 4.107 millones de euros en 2012, cayendo 54 millones de euros, el 1,3 por ciento.

