Caen los precios de la dorada y la lubina en la semana previa a Semana Santa

Madrid 22/03/2016 – El precio medio de la dorada y la lubina en la semana previa a Semana Santa ha caído para toda las tallas respecto a la semana anterior, según los datos de la Cesión Mayorista de Productos Almenticios Perecederos de la Secretaría de Estado de Comercio del MINECO.

Para la dorada de talla menor a 600 gramos el precio medio del kilo se situó en 5,95 euros, -2,85 por ciento respecto a la semana anterior. Para la talla de 600 gramo a 1.000 gramo el precio se situó en 6,02 euros el kilo, -3,90 por ciento; mientras que para la talla de más de 1kg el precio fue de 8,33 euros, -3,13 por ciento.

Por su parte, la lubina de menos de 600 gramos tuvo un precio medio de 5,84 euros, -2,25 por ciento; la de 600 gramos a 1.000 gramos tuvo el precio de 6,12 euros, -3,86 por ciento; y la de más de 1 kilogramo se situó en 8,40 euros, -0,22 por ciento.

A pesar de la caída, los precios respecto al mes anterior aumentaron para las dos especies y todas las tallas excepto para la de 1kg.