Lima (Perú) 18/10/2016 – Una de las mayores empresas productoras de langostinos en el norte de Perú, Camposol, está desarrollando un plan de expansión a través de la mejora del cultivo intensivo de langostinos en Tumbes, al norte del país.
Este año espera superar en 60 por ciento la producción obtenida en 2015 gracias al éxito de su sistema de producción intensivo, que este año incrementará en 33 por ciento del total hasta alcanzar las 8.000 toneladas métricas.
Ademá, la compañía está poniendo en funcionamiento 16 hectáreas de estanques en su granja de Rodas, cerca de Tumbres, al norte del país, que se sumarán a las 51 hectáreas de cultivo intensivos que ya están operativos.
A diferencia de los cultivos extensivos o semi-intensivos, la producción intensiva permite trabajar con densidades de 220 langostinos por metro cuadrado, dando un rendimiento de 96 tm por hectárea frente a las 5 tm del sistema semi-intensivo. Para el éxito es necesario, sobretodo, una buena calidad del agua y del alimento.
El éxito del sistema, que es similar al que se emplea en Vietnam y Taiwan, permitirá a la compañía a facturar y exportar por valor de 60 millones de dólares en langostino congelados.
El objetivo marcado es ambicioso, quieren poner en producción intensiva 400 hectáreas en total.
La empresa con base en Lima es propiedad de la conocida familia peruana, Dyer Coriat con negocios diversos en el sector agroindustrial, produciendo arándanos y aguacates.

