Castillo de San Sebastián será sede del I Festival del Mar de Cádiz

Cádiz 28/05/2015 – El Castillo de San Sebastián, en Cádiz, acogerá los días 5 y 6 de junio el I Festival del Mar, un encuentro organizado por el Campus de Excelencia Internacional del Mar (CEI.Mar) y la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT).

Esta iniciativa, que tiene carácter divulgativo, tiene como objetivo principal “acercar la investigación relacionada con el entorno marino a los ciudadanos a través de actividades amenas y diferentes que hagan de la ciencia algo fácil de comprender por parte de todos los ciudadanos”.

Para amenizar este encuentro, desde la organización del encuentro se espera contar con la participación de destacados científicos de las instituciones que se encuentran en la provincia de Cádiz.

Es el caso del Instituto Español de Oceanografía en Cádiz que propondrá un taller sobre peces del golfo de Cádiz. A lo largo de la explicación se hará una disección de los peces más representativos para ver el contenido estomacal de los mismos y se extraerá el otolito para averiguar la edad de los mismos.

Se espera también la participación del Instituto Hidrográfico de la Marina que hará a los participantes al encuentro trazar una carta náutica de la Bahía de Cádiz.

La acuicultura estará representada a través del Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA) que preparará un taller en el que los asistentes podrán conocer cómo identificar la calidad y frescura del pescado.