Operarios planta concha abanico
Santiago de Compostela 27/11/2019 – La directora gerente del CETMAR, Paloma Rueda, y dos técnicos del organismo dependiente de la Consellería del Mar en Galicia están esta semana en Perú para conocer mejor la cadena productiva y de valor de la concha de abanico o vieira, más específicamente el trabajo de buzos y personal de las plantas de procesado o de las embarcaciones pesqueras artesanales.
En la agenda se incluyen visitas a diferentes zonas de producción acuícola en la Bahía de Sechura, las plantas procesadoras o las empresas que están desarrollando proyectos de diversificación de especies. Además, mantendrán encuentros y reuniones de trabajo con las administraciones con competencias en el ámbito pesquero, los acuicultores y pescadores y con otros agentes del sector.
La visita se enmarca en el proyecto AcuiPesca Perú y se prolongará hasta el 6 de diciembre, y está financiado por la vicepresidencia de la Xunta de Galicia a través de la cooperación gallega. El objetivo de este proyecto es el de buscar oportunidades de diversificación de especies en la producción acuícola en la Bahía de Sechura, en el departamento peruano de Piura, al norte del país sudamericano.
Las tecnólogas gallegas estarán acompañadas de representantes del Ministerio de la Producción de Perú (Produce), socio local de Cetmar en este proyecto, así como de las instituciones miembro del consorcio AcuiPescaPerú, Anfaco-Cecopesca y la Fundación Ayuda en Acción en España y Perú.
En lo que se refiere a los trabajos relacionados con formalización de los profesionales del ámbito acuícola, más específicamente de concha de abanico, está prevista la celebración de un taller de certificaciones profesionales que, organizado por el Cetmar con el respaldo de Produce, tendrá lugar el próximo 29 de noviembre en Piura.
Cabe recordar que las acciones en el marco del proyecto AcuiPesca Perú se prolongarán hasta finales de 2021.

