Chiclana y ctaquA firman convenio para impulsar el desarrollo de la acuicultura

Cádiz 08/06/2009 - El acalde de Chiclana de la Frontera - José María Román - y la Fundación andaluza ctaquA, firmaron el pasado viernes un convenio enmarcado en el objetivo planteado por el consistorio, de fomentar y consolidar la actividad acuícola en su término municipal.

Lázaro Rosa, presidente de la Fundación, firmó en representación de ctaquA esta colaboración que se centrará esencialmente en la investigación, la documentación, la transferencia de conocimientos y la coordinación, en el ámbito acuícola.

En este sentido, entre las acciones que pueden desarrollar de forma conjunta, el convenio incluye el desarrollo de proyectos de I+D+i; la realización de estudios e informes sobre el desarrollo y consolidación de la acuicultura; el análisis y difusión de las características singulares de los productos acuícolas de Chiclana y su entorno; y la celebración de cursos, seminarios y conferencias.

Al acto celebrado en el Ayuntamiento de la localidad, asistió también Juan Manuel García de Lomas - director gerente de la Fundación - que rubricó junto con José María Román un convenio específico. Este acuerdo contempla la realización de un estudio para la adecuación de las producciones acuícolas de Chiclana a la marca Pescado de Estero, y el diseño de canales y puntos de comercialización diferenciados de los productos de la acuicultura.

Según pusieron de manifiesto los representantes de ctaquA, una de las primeras acciones enmarcadas en este convenio será una reunión con los acuicultores y empresarios interesados en la explotación de los esteros.

Después de la firma, Román destacó el interés del Ayuntamiento de impulsar el crecimiento y la creación de empleo a través de la acuicultura. Asimismo, resaltó que esta colaboración pretende dar valor a la “producción acuícola tradicional”.

Cabe recordar que ASEMA entregó hace algunos días un memorando de la actividad a este Ayuntamiento. En dicho documento se ponía de manifiesto las posibilidades del municipio para la puesta en valor de las marismas para el desarrollo de la cría de moluscos y peces.

Gran parte del término municipal de Chiclana está ocupado por antiguas salinas susceptibles de incorporar a sistemas productivos acuícolas y el ayuntamiento posee la titularidad de varias fincas acuícolas y salineras.