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Reino Unido 19/06/2018 – Los microplásticos efecto de la contaminación antropogénica sobre los mares del planeta podrían cambiar nuestra percepción sobre uno de los productos estrella de la gastronomía gallega y de la acuicultura española. Científicos de Reino Unido han publicado un estudio en el que se pone de manifiesto que todos los mejillones (Mytilus edulis) de la costa del país y los comprados en los supermercados contienen microplásticos y otros desechos.
Son las conclusiones del estudio “Microplastics in mussels sampled from coastal waters and supermarkets in the United Kingdom” de científicos la Universidad de Hull y de la Universidad Brunel de Londres que ha sido recientemente publicado en la revista Environmental Pollution.
En concreto, los científicos recolectaron mejillones de 8 ubicaciones en la costa de Reino Unido entre noviembre de 2016 y febrero de 2017, así como de 8 supermercados de cadenas minoristas diferentes.
Como resultados obtuvieron que el total de muestras analizadas contenían microplásticos y que por cada 100 gramos de mejillones consumidos se estima que aproximadamente se ingieren 70 piezas de microplásticos.v Además, se encontraron otras partículas las cuales fueron cocinadas y congeladas.
De confirmarse este tipo de hallazgos se pondría patas arriba una forma de vida de miles de personas en España. Ahora los investigadores buscan realizas más de estos estudios para evaluar las consecuencias para la salud de los consumidores.
Referencia:
JianaLi, Christopher Green, Alan Reynolds, Huahong Shi, Jeanette M.Rotchell. Microplastics in mussels sampled from coastal waters and supermarkets in the United Kingdom. Environmental Pollution

