Científicos de la Universidad de Almería avanzan en la producción de microalgas

Almería 16/07/2013 – Científicos del Grupo de Biotecnología de Microalgas Marinas de la Universidad de Almería (UAL) han desarrollado un proceso para aumentar la producción de biomasa rica en ácidos grasos poliinsaturados con interés en acuicultura.

Según informaron desde la Fundación Descubre, en la producción de microalgas se estarían empleando de forma novedosa fertilizantes y agua reutilizada de otras actividades a través de un proceso “más barato y respetuoso con el medio ambiente”.

Este sistema de trabajo les permite incorporar nutrientes esenciales a las microalgas como el fósforo y el nitrógeno a un coste menor. Para evitar la contaminación de los cultivos con el agua reutilizada, ésta se somete previamente a la esterilización a través de ozonificación, según informaron los investigadores.

Los avances de este proceso han sido publicados en la revista Bioresource Technology bajo el título “Medium recycling for Nannochloropsis gaditana cultures for aquaculture”.

La responsable del estudio, María del Carmen Cerón, ha explicado que se está utilizando Nannochloropsis gaditana por ser una especie con buenos índices en producción de proteínas y ácidos grasos valiosos en Omega 3 y Omega 6.