Batido detox con microalgas
Vitoria 26/12/2019 – Las Fiestas Navideñas son momentos de reunión con familia y amigos y también de abundancias comilonas que requieren de un buen método para depurar estos excesos.
Una aplicación potencial de las microalgas está relacionada con los compuestos bioactivos para el tratamiento de la obesidad; sin embargo, se requiere de un mayor conocimiento científico sobre las propiedades de estos organismos acuáticos.
Con objeto de avanzar en este conocimiento, científicos españoles han publicado recientemente una revisión que reúne estudios in vitro e in vivo que abordan los efectos antiobesidad de los extractos de las microalgas y que respaldan este hallazgo en varias especies como Euglena gracilis, Phaeodactylum tricornutum, Spirulina máxima, Spirulina platensis o Nitzschia laavis.
Con respecto a los mecanismos de acción, señalan los investigadores, las microalgas pueden inhibir la diferenciación preadipocítica y reducir nuevamente el ensamblaje de la lipogénesis y los triglicéridos, limitando así la acumulación de estos. También se puede observar aumento de la lipólisis y oxidación de ácidos grasos.
Finalmente, añaden, las microalgas pueden inducir un mayor gasto de energía a través de la activación de la termogénesis en el tejido adiposo marrón y el oscurecimiento en el tejido adiposo blanco.
Junto con la reducción en la acumulación de grasa corporal, el tratamiento con microalgas también mejora otras características distintivas de las personas con obesidad, como niveles elevados de lípidos en plasma, resistencia a la insulina, diabetes o inflamación sistémica de bajo grado. No solo se ha confirmado en ensayos clínicos el efecto antiobesidad de las microalgas, sino también la mejora de varias comorbilidades, previamente observadas en estudios preclínicos.
Referencia:
Gómez-Zorita S, Trepiana J, González-Arceo M, Aguirre L, Milton-Laskibar I, González M, Eseberri I, Fernández-Quintela A, Portillo MP. Anti-Obesity Effects of Microalgae. International Journal of Molecular Science

