Comando Actualidad llega a la parrilla de TVE con “La despensa de las estrellas”

Madrid 5/07/2016 – El programa de reportajes de televisión española, Comando Actualidad, llega hoy al prime time (22:30 pm) con el programa “La despensa de las estrellas” en el que se hará un repaso a los proveedores más selectos de las estrellas Michelín de la gastronomía española y por qué son indispensables en sus menú.

Entre los invitados a participar en el programa se contará con Diego Gallegos, el chef del caviar, que se sumergirá en una piscifactoría para capturar un esturión ecológico con el que es capaz de realizar numerosas elaboraciones y por las que consiguió convertirse en el cocinero revelación 2015 y obtuvo su primera estrella Michelín en su restaurante Sollo.

En un programa de cocina selecta tampoco podía faltar el Chef del Mar, Ángel León y el ingrediente que Apostola, el Plancton Marino de Veta La Palma producido por Fitoplancton Marino SL. El único Novel Food de la Unión Europea.

Ángel acompañará a los reporteros a su restaurante A Poniente, dos estrellas Michelín y un lujo para los paladares marinos.