Comienza Conxemar: Algo más que la tercera feria de congelados del mundo

Vigo 05/10/2010 – La Feria de productos del mar congelados, Conxemar 2010, comienza hoy martes 5 de octubre, y contará con la presencia de la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa; el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo; el secretario general del Mar, Juan Carlos Martín Fragueiro; la conselleira del Mar de la Xunta, Rosa Quintana; y el conselleiro de Industria, Javier Guerra.

La feria contará en su edición de 2010 con 552 empresas expositoras, lo que supone un incremento del 3 por ciento respecto a la cita anterior, según datos de la organización. Además, aumenta la presencia internacional, con empresas de 39 países de todo el mundo, frente a los 33 que acudieron en 2009.

Francia (con 17 "stands", los mismos que en 2009), Perú (14, frente a los 7 de 2009), Canadá (12, frente a 4), Estados Unidos (11, frente a 3) y Vietnam (10, frente a 14) serán los países con mayor presencia en Conxemar, después de España, que aporta 394 expositores, frente a los 385 del año anterior.

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) -a través del Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM)- acudirá a este encuentro con un pabellón de 100 metros cuadrados en el que informará sobre la normativa relativa al etiquetado de los productos pesqueros.

Destaca también una veintena de empresas andaluzas del sector de pescado y marisco. Como en ediciones anteriores, la Junta de Andalucía, con un espacio expositivo de 200 metros cuadrados, acude a este evento para apoyar y respaldar la presencia andaluza, que abarca desde los sectores de ahumados, salazones, conservas, productos congelados, frescos y platos preparados, entre otros.