Congreso del Estuario del Guadalquivir concluye con la lectura de un manifiesto en el que se pone en valor el papel de la acuicultura

Coria del Río (Sevilla) 29/04/2019 - Desidia de la administración por gestionar las competencias de manera coordinada, falta de organización de las poblaciones ribereñas por exigir una solución, alta presión humana sobre el entorno, son algunas cuestiones que se trataron estos días para abordar la problemática de la falta de control efectivo de las actividades que se llevan a cabo en el Estuario del Guadalquivir.

El Congreso “Estuario del Guadalquivir y su aprovechamiento sostenible”, organizado la pasada semana por el Ayuntamiento de Coria del Río y la consultora especializada Gestimar, concluyó el pasado viernes con la lectura y firma de un manifiesto que aboga por reconocer, proteger y regular, entre otras cuestiones, la pesca tradicional y con la propuesta de creación de un grupo de desarrollo local, para desatascar, entre otras cuestiones, la situación de “alegalidad” de los pescadores ribereños.

El entorno elegido no podía haber sido elegido con un sentido más “poético”, el Restaurante el Esturión, que antaño fue la fábrica de caviar de la familia Ybarra, una especie extinguida de las aguas del Guadalquivir que hizo las delicias de los Zares rusos.

Y todo esto a pesar de que el Estuario del Río Guadalquivir es uno de los más fecundos de Europa y debe ser considerado por su valor como centro de alevinaje de peces, moluscos y crustáceos.

Sin embargo, y de forma paradójica, sus pescadores, “herederos de un modo de vida ancestral y tradicional”, sobreviven hoy en día de la explotación de dos especies altamente controvertidas. Una es el cangrejo de río americano, una especie exótica invasora, introducida hace muchos años por la propia administración, y que hoy en día debe ser erradicada del ecosistema. La otra, la anguila europea, una de las especies más amenazadas del planeta y de la que solo queda el 10 por ciento de la población de hace 50 años.

Por eso, en el manifiesto, han querido hacer notar la relación de la pesca y la acuicultura en el Estuario del Guadalquivir, para que se valoren sus potencialidades y valores y se regule de manera efectiva.

Como señalan, “el Estuario, presenta un enorme potencial para el desarrollo de la acuicultura sostenible con el entorno natural que la rodea, con la posibilidad de producir productos de altísima calidad y diferenciación”.

Es por ello que, entre las propuestas del Congreso se considera importante poner en marcha un Grupo de Acción Local Participativo (GALP) aglutinado por entidades sin ánimo de lucro que actúen como agentes vinculados de forma directa e indirecta con la actividad pesquera en el territorio sevillano que atraviesa el río.