Consello Regulador “Mexillón de Galicia” prorroga su exposición fotográfica en el Aquarium Finisterrae

La Coruña 31/03/2017 – La exposición fotográfica del Consello Regulador “Mexillón de Galicia” que se exhibe el Aquarium Finisterrae de La Coruña será prorrogada hasta el 30 de junio, 3 meses más de lo previsto, debido al éxito de acogida de la misma que ha alcanzado hasta la fecha 35.273 visitas.

Se trata de 50 fotografías y un vídeo de 3 minutos (con las explicaciones en gallego, castellano e inglés), ambos realizados por el fotógrafo Xurxo Lobato, las que integran esta muestra que forma parte de un proyecto concebido por la DOP Mexillón de Galicia para dar a conocer en Galicia, España y el mundo la marca Mexillón de Galicia.

Este relato audiovisual, como señalan desde el Consello, completa un trabajo que tiene su germen en un libro presentado en diciembre de 2015, titulado “Mexillón de Galicia”, que fue premiado como mejor libro de gastronomía de España en la modalidad de fotografía por la Gourmand Awards Ceremony.

La exposición de La Coruña da continuidad a ese libro, ayudando al espectador a descubrir qué hay detrás de Mexillón de Galicia.

La exposición relata un itinerario que comienza con la recogida de la semilla del mejillón en las rocas, prosigue en las bateas, donde crecerá hasta su retirada, y finaliza en el mercado, donde se comercializa en diversos formatos. Un periplo que describe cómo a través de un trabajo que en muchas ocasiones pasa de padres a hijos se configura una forma de ser, una identidad, la de quienes forman parte de Mexillón de Galicia.

Esta muestra ya se expuso en Vigo, concretamente el Museo do Mar de Galicia, entre mayo y julio del pasado año.