Valencia 22/04/2009 – El cuaderno de inversión sectorial presentado por la Asociación Valenciana de Empresas Piscícolas (Avempi) considera que el sector de la acuicultura es “muy interesante” para los inversores, siempre y cuando “exista un apoyo real por parte de las Administraciones”.
Según se extrae del cuaderno, el sector acuícola al menos tiene posibilidad de interactuar con los sectores agroalimentario, agrario, farmacéutico, energético, biotecnológico, químico, ganadero, forestal, textil, o del calzado.
Además, destaca la aportación que desempeña por su producción directa, y por la prestación de una serie de servicios a la sociedad, que amplían aún más su importancia como sector económico de actividad.
Entre los servicios destacados se encuentran los de suministros de alimentos a la población, promoción y creación de empleo, reconversión de trabajadores del sector pesquero, preservación del stock de recursos pesqueros silvestres, o el aprovechamiento energético.
Respecto a la identificación de los retos para los empresarios destaca que se debe potenciar la comercialización de productos para consumo humano, integrarse en los canales comerciales, poner en valor las sinergias con otros sectores, generar rentabilidad empresarial con usos diferentes, y mejorar los costes directos de operación.
Relativo a la mejora de la imagen de la acuicultura destacan la necesidad de abrir el sector hacia el consumidor y a la sociedad en general, “incrementando los esfuerzos en comunicar, informar y dar a conocer los gustos y preferencias de los consumidores”.
En este sentido invitan a “salir del mutismo” y hacer una “gran campaña de concienciación social” acerca del respeto al medio ambiente de las empresas acuícolas, desarrollando un plan de comunicación dirigido a todo su público objetivo, con el fin de difundir los valores del pescado de crianza.

