Culmarex ha invertido 1,3 millones de euros en duplicar su capacidad de procesado

Murcia 19/03/2009 – El Grupo Culmarex, cuya sede central se encuentra en Águilas, Murcia, ha duplicado su capacidad de procesado, tras la inversión de 1,3 millones de euros, de los que 783.600 euros han estado subvencionados por la Comunidad Autónoma.

El grupo piscícola, cuyo volumen de dorada y lubina representa el 17,2 por ciento del total nacional, centraliza en este centro logístico toda la producción de sus ocho centros repartidos en el litoral Mediterráneo.

Tal y como informamos ayer en misPeces.com, el centro fue visitado por el consejero de Agricultura y Agua de Murcia, Antonio Cerdá, que estuvo acompañado por el alcalde del municipio, Juan Ramírez.

La visita también ha servido para mostrar el funcionamiento de una empresa acuícola y el trabajo que se realiza para clasificar el pescado según el tamaño y envasarlo en cajas de conservación para garantizar la frescura y las perfectas condiciones del producto hasta su destino final.

Los trabajos se han centrado fundamentalmente en la incorporación de una nueva línea de procesado que permitirá pasar de 2.600 kilos/hora a 6.500-7.000 kilos/ hora.

De esta forma se da un paso más en la adaptación del proceso de producción, acción enmarcada en la expansión que Grupo Culmárex inició en el 2005 y que continuará hasta el año 2012.