Culmarex inaugura una planta de envasado de dorada y lubina con capacidad para 24.000 toneladas

Águilas (Murcia) 16/07/2014 – Grupo Culmarex ha inaugurado en Águilas, Murcia, una nueva instalación de envasado que se convierte “en una de las más modernas e innovadoras de su sector, con una capacidad de procesado de 24.000 toneladas”, según informaron.

La capacidad productiva de doradas y lubinas en Culmarex se han duplicado desde 2011 pasando a producir en la actualidad 18.000 toneladas métricas, “gracias a la fuerte apuesta y al apoyo recibido de su matriz Cooke Aquaculture, que además cuenta con presencia en Norte América, Sudamérica y recientemente también en Escocia”.

“Era necesario llevar a cabo la ampliación de sus instalaciones de envasado, tras las recientes incorporaciones de nuevas granjas marinas, que han permitido ser líderes del mercado español de la dorada y la lubina de crianza”, señalan desde Culmarex.

La inversión ha supuesto el desembolso de 1,5 millones de euros para la ampliación y automatización de la sala de envasado.

El acto ha sido presidido por Consejero de Agricultura y Agua de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, Antonio Cerdá y por Glenn Cooke, propietario de Culmárex y Consejero Delegado de Cooke Aquaculture, empresa matriz.

Además contó con la presencia de Régis Philippe, Consejero Delegado de Grupo Culmárex, que estuvo acompañado de otras autoridades regionales y con la presencia del alcalde de Águilas, Bartolomé Hernández.

"Pensábamos que tanto Culmárex como Cooke Aquaculture compartían objetivos y principios similares. Que ambos éramos responsables en la toma de decisiones, estábamos comprometidos con el medio ambiente y con el bienestar de nuestros empleados, y estábamos en lo cierto", declaraba el Glenn Cooke durante la inauguración.

En este sentido destacó cómo prueba de ello que Culmárex “es la única empresa española que comercializa tanto dorada como lubina de crianza ecológica y que ha pasado de generar 330 puestos de trabajo a 500 en la actualidad, en apenas tres años, además de generar más de tres mil empleos indirectos en los territorios en los que desarrolla su actividad acuícola a lo largo de toda la costa mediterránea española”.

Glenn Cooke indicó al respecto sentirse “contento con que el Gobierno Canadiense haya firmado un acuerdo de libre comercio con la Unión Europea y que además, se esté alentando a sus miembros a desarrollar la acuicultura. Entiendo que esto llevará al desarrollo de planes de expansión en varias partes de España, incluyendo Murcia”.

“Como Consejero Delegado de Cooke Aquaculture y propietario de Culmárex, estoy preparado para invertir y hacer realidad esas expansiones. Comprendo el potencial de empleo y crecimiento económico que genera nuestra actividad. Estoy comprometido para trabajar con ustedes y hacer realidad este potencial", afirmaba el Glenn Cooke en el acto de inauguración de la sala de envasado.

Por su parte, Régis Philippe Consejero Delegado de Grupo Culmárex, destacó el compromiso de la compañía con la innovación, así como su compromiso social y ambiental con la comunidad y con los territorios con los que están presente, “nos hemos adaptado a los cambios sociales, económicos y empresariales sin perder nuestros valores, valores que son importantes para los más de un millar de personas que directa o indirectamente trabajan con nosotros”.

El Grupo Culmárex se dedica a la crianza y comercialización de dorada y lubina desde hace 24 años, con granjas marinas repartidas en la costa mediterránea.

Emplea directamente a 500 personas y genera más del triple de empleos indirectos en diferentes áreas de actividad económica. La empresa matriz es Cooke Aquaculture, con sede en New Brunswick (Canadá),  que adquirió Culmarex en 2011 y da empleo a más de 2.000 personas en Canadá, Chile y Escocia, además de España.

Culmárex fue la primera empresa de acuicultura de la Región de Murcia. Comenzó su actividad en 1985, en la Bahía del Hornillo en Águilas, dedicada al cultivo de Seriola. En 1987 se transformó en Culmárex y centró su producción en la dorada y la lubina. Actualmente se ubica en la zona de Calabardina.

La empresa ha ampliado sus instalaciones con la automatización de la sala de envasado, que va a permitir optimizar y modernizar el proceso de envasado de dorada y lubina, con una capacidad de procesado de hasta 24.000 toneladas. Además, posibilitará el aumento de los puestos de trabajo, hasta un total de 140 trabajadores.