DOCV publica una autorización para una planta de cultivo de Chlorella sp para uso alimentario

Valencia 8/03/2019 – El Diario Oficial de la Comunidad Valenciana ha publicado la autorización para la instalación de un establecimiento de acuicultura para el cultivo de microalga Chlorella sp a la empresa Juan y Juan Industrial SL en el término municipal de Villalonga.

La instalación tendrá capacidad para producir un máximo 300 kg de Chlorella sp para uso alimentario.
Antes de iniciar la explotación será necesaria la inspección previa de las instalaciones por parte de los servicios técnicos de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural. Asimismo, deberá enviar a la dirección general competente en materia de pesca un resumen mensual de las ventas realizadas donde se refleje el volumen de ventas expresado en kilogramos y el precio medio por kilogramo.

La presente autorización tendrá vigencia mientras no se produzca paralización de la actividad sin causa justificada a juicio de los servicios técnicos de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Cli- mático y Desarrollo Rural o la extinción de alguna de las autorizaciones necesarias para llevar a cabo la actividad.

El presente establecimiento de acuicultura se inscribirá en el regis- tro de acuicultura como establecimiento número 50.