Decretan el cierre a la extracción y comercialización de moluscos bivalvos en Etang de Thau, en la Occitania francesa

Occitania (Francia) 14/03/2018 – Cierre a la extracción y comercialización de moluscos bivalvos en la laguna de Etang de Thau, en Occitania, debido a razones sanitarias tras detectarse casos de intoxicación por consumo de ostras, mejillones y almejas por la presencia de norovirus.

Debido a esto, el prefecto de Herault ha decidido suspender temporalmente la comercialización de ostras, mejillones y almejas provenientes de esta zona que hayan sido cosechadas después del 15 de febrero.

La presencia de norovirus se relacionan con las abundantes lluvias que han desbordado algunas plantas de tratamiento de aguas residuales. El norovirus puede causar trastornos neurológicos y síntomas gastrointestinales.

El levantamiento de la prohibición se decretará tan pronto como se cumplan las condiciones de seguridad alimentaria.